羊楼洞的茶砖，远近闻名，因为选用的是松峰山上的茶叶，原料好，用的是观音泉的泉水，特别甜。传说这水出自一口神井。

        古时候，羊楼洞有一条通往江西的山路，很难走。人们在翻山越岭前，都要在山下一家酒店吃饱喝足。这家酒店是雷老板开的。小伙子为人厚道，心地善良。客商喝酒，只收本钱；农夫挑脚喝酒随意付钱，从不计较。酒店开了许久，也没赚上几个钱。小伙子都二十好几了，连个媳妇的影儿也没有。
这一年，连着三个多月没下一滴雨。田里的稻子干死了，颗粒无收；连吃泥浆水都有困难，哪里还能做酒呢？酒店停业了，这条路上的行人也越来越少。
有天晚上，突然天空乌云翻滚，狂风呼呼作响，电光闪闪，雷声隆隆，看来要下雨了。谁知折腾了半夜，一滴雨也没下下来，老百姓空喜一场。小伙子很失望，昏昏沉沉睡着了。
梦里，他骑着一条金色巨蟒腾空而起，直向南海飞去，见到了观音大士，为百姓求起雨来。大士听明他的来意，深受感动，答应马上显灵。临别，大士送给他一葫芦甘露水，带回凡间。告诉他：只要埋入地下，就有水出。就在他着地的一刹那，骑的金色巨蟒飞跑了，变成了一条耀眼的闪电，响起炸雷，接着下起了瓢泼大雨。小伙子兴奋地跳下床，边走边喊：“好灵的梦！好灵的梦！多谢观音大士开恩。”忽然看到挂在檐上的一只葫芦，“啊，宝葫芦，正是我梦中的宝葫芦！”他急忙取下葫芦，把它埋在山脚下。不多久，埋葫芦的地方奇迹般地出现了一口六尺见方的水井。这就是羊楼洞有名的观音口水井。小伙子用这水做酒，后来又用这水泡茶给路人喝，老百姓和来往过客都非常感激他。过不多久，一个善良的姑娘爱上了他，二人结为伴侣，生息在这里。据说羊楼洞姓雷的特别多，就是他们的后代。（王桂菊讲述，林凡搜集整理）